سلامت دندان و نقش ویتامین های مختلف در آن

سلامت دندان و نقش ویتامین ها

توجه به سلامت دندان و نقش ویتامین ها در آن مهم است چرا که سلامت دهان و دندان به عنوان یکى از مهمترین ارگان هاى بدن که کار ورود و تجزیه مواد غذایى مورد نیاز بدن را انجام مى دهد، بسیار مورد توجه همه است. همان طور که مى دانیم براى محافظت از دندان ها و بافت هاى دهانى، تنها مسواک و نخ دندان کافى نیست. داشتن یک تغذیه سالم و سرشار از مواد معدنى مفید، املاح مورد نیاز بدن و ویتامین هاى ضرورى، از مهمترین فاکتورهاى سلامت دندان ها و لثه است.

سلامت دندان و نقش ویتامین های مختلف

سلامت دندان و نقش ویتامین آ، ویتامین نارنجى :

این ویتامین به دلیل عملکرد هاى مختلفى که در محیط دهان انجام مى دهد، نقش بسیار کلیدی در سلامت دهان و دندان ها دارد.

ویتامین آ باعث حفظ ساختار مینایى دندان ها مى شود.

جریان بزاق را به صورت مداوم در محیط دهان و مخاط برقرار مى کند و از خشکى دهان جلوگیرى مى کند.

کار بزاق در دهان شتشوى مداوم باکترى‌ها و مواد غذایى، و برقرارى رطوبت مناسب براى دندان‌ها است.

همچنین محافظت از سلامت لثه ها را به عهده دارد.

و مهمترین عملکرد آن محافظت از بافت هاى مخاطى دهان در برابر انواع سرطان ها است.

خوشبختانه منابع ویتامین آ بسیار متعدد هستند، که عبارتند از : گوشت گاو، جگر، پنیر، شیر، تخم مرغ، ماهی و البته میوه ها و سبزى هایى مانند انبه، طالبى، هویج، سبزیجاتى با برگ هاى سبز مانند اسفناج، کلم پیچ، و سیب زمینی شیرین

گروه ویتامین هاى ب، ب کمپلکس:

ویتامین هاى گروه ب مجوعه اى از ۶ ویتامین است، که عبارتند از:

ب ١(یتامین)، ب ٢(ریبوفلاوین) ، ب ٣ (نیاسین)، ب ۵(پانتوتنیک اسید)، ب ۶(فولیک اسید) ، ب ١٢ (بیوتین)

البته تنها کمبود ویتامین ب٣ و ب۵ باعث بروز مشکلاتى در محیط دهان مى شوند.

ویتامین ب ٣، نیاسین؛

کمبود این ویتامین باعث ایجاد زخم هاى دهانى (بخصوص در گوشه دهان)، تاخیر در ترمیم آنها و بوى بد دهان مى شود.

ویتامین ب ۵، پانتوتنیک اسید؛

در صورت کمبود ویتامین ب ۵، شاهد بروز شکاف در روى زبان و ترک هایى در داخل دهان خواهیم بود.

براى تامین روزانه انواع ویتامین ب، هم از منابع خوراکى آن مانند؛ گوشت، ماهى و قارچ می توان استفاده کرد و هم از مکمل دارویى آن به صورت تزریقى یا قرص زیر زبانى می توان استفاده کرد.

ویتامین سى، ویتامین مورد نیاز سرما:

ویتامین سى یک ویتامین محلول در آب است. پی از جذب مقدار مورد نیاز آن توسط بدن، اضافه آن به صورت ادرار دفع مى شود. ویتامین سى باعث تقویت سیستم ایمنی بدن مى شود، به بهبود زخم ها کمک مى کند. همچنین در استحکام غضروف ها، استخوان ها و دندان ها نقش دارد.

وجود این ویتامین باعث استحکام لثه ها، قوى شدن دندان ها، ایجاد ساختار مناسبى از کلاژن در بافت لثه اى مى شود. کمبود آن سبب تورم، خونریزى و شل شدگى بافت لثه مى شود. همچنین همراهى این ویتامین با مواد غذایى حاوى بیوفلاونوئید، مى تواند مانع از تشکیل پلاک و جرم در اطراف دندان ها شود.

منابع مهم این ویتامین عبارتند از: توت فرنگی، مرکبات، کلم بروکلی، فلفل و سیب زمینی شیرین.

برخى از منابع بیوفلاونوئید عبارتند از: پرتغال، زدآلو، گیلاس.

سلامت دندان و نقش ویتامین سی

سلامت دندان و نقش ویتامین دى یا ویتامین آفتاب:

این ویتامین در دهان از پوسیدگى دندان ها جلوگیرى مى کند و از آنجاییکه در جذب بهتر کلسیم موثر است، توصیه مى شود که به همراه غذاهاى سرشار از کلسیم مصرف شود.

کمبود آن مى تواند باعث سندرم سوزن سوزن شدن دهان، سوزش، خشکى دهان، احساس تغییر طعم در دهان و درد شود. با کاهش میزان ویتامین دی به دلیل اختلالاتى که در جذب کلسیم ایجاد مى شود، شما دندان هاى ضغیف ترى خواهید داشت و به احتمال زیاد خیلى زود لثه هاى شما خالى خواهند شد.

غیر از تابش مستقیم آفتاب، سایر منابع این ویتامین عبارتند از؛

ماهی های چرب، زردۀ تخم مرغ، جگر، شیر و تمام فرآورده های لبنی که چربی شان گرفته نشده، خصوصاً کره.

روغن ماهی نیز به طور ویژه سرشار از ویتامین D است.

ویتامین اى؛

ویتامین ای یک آنتی اکسیدان بسیار قوی است که در حفظ سلامت دهان کمک بزرگی می کند.

همچنین این ویتامین باعث می شود تا درد لثه در کودکانی که در حال دندان در آوردن هستند کم شود.

در کل ویتامین E نقش نیروی بازسازی کننده را برای محیط دهان و دندان ایفا می کند.

منابع ویتامین E عبارتند از: دانه های آفتابگردان، رب گوجه فرنگی، شلغم سبز و کره بادام زمینی.

ویتامین کا، ویتامین انعقادى؛

ویتامین K به تنهایى در محیط دهان نقشى ایفاء نمى کند، اما از آنجاییکه نقش فوق العاده آن را در جلوگیرى از خونریزى و التیام محل زخم نمى توان نادیده گرفت، باید در هنگام برخى فعالیت های دندانپزشکى مثل جراحى ها، خارج نمودن دندان ها و انجام درمان هایى مانند ایمپلنت به علائم کمبود آن توجه شود.

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *